1. Въпросите в "Училище за вино"

    Въпросите в "Училище за вино"

    Решението да създадем „УЧИЛИЩЕ ЗА ВИНО” възникна спонтанно. Много клиенти и приятели харесваха вината, които опитваха, но трудно се ориентираха в неописуемото винено разнообразие на Италия – десетки винени райони, стотици сортове, хиляди етикети. При своите пътувания в Италия, те често ми пишеха или ми звъняха по телефона – „Намирам се еди къде си, какво е характерното вино за района, какво да търся и т.н.?”. И така събрахме най-любопитните от тях в училището. Мислехме, че това ще бъде еднократен акт... После се обадиха други и искаха да повторим курса. Повторихме го, като добавихме нови теми и нови вина. После имаше и трето и четвърто училище...

    След четири издания на „УЧИЛИЩЕ ЗА ВИНО”, осъзнах, че аз самия съм научил много. Научил съм го от въпросите на тези повече от 100 любители на виното преминали през „училището”. Въпроси

    Виж повече
  2. Училище за вино - Пето издание

    Училище за вино - Пето издание

    Кино и Вино представя петото издание на УЧИЛИЩЕ ЗА ВИНО - ВКУСОВЕТЕ НА ИТАЛИЯ

    (Или как да не се чувствам идиот в магазина за вино и в ресторанта) 

    Лектор: Веселин Савов - Симпозиарх, кинокритик, търговец на вино и винен консултант. 

     

     Ето темите и датите:

     ПЪРВИ ПАНЕЛ - 7.10.2019 г. (понеделник)

    Какво е виното - алкохолна напитка, част от храната, мода или емоция? Стилове и видове във виното. Цветове, аромати, вкусове. Kратка история на виното. 

     ВТОРИ ПАНЕЛ - 14.10.2019 г. (понеделник)

    Бяла, пенлива и розова Италия. Сортове и вкусове. Основни области и какво да очакваме от там.

     ТРЕТИ ПАНЕЛ - 21.10.2019 г. (понеделник)

    Виж повече