D&G Fiasconaro Коломба

D&G Fiasconaro Коломба от магазина на Кино и Вино за Великден


През 2021 г. в колаборация със сладкаря Fiasconaro, Dolce & Gabbana започва производството на Коломба


Коломба е италианският еквивалент на българския козунак. Той се пече във форма, приличаща на кръст, но всъщност изобразява гълъб. Според историците сладкишът е посветен на двойка гълъби, появили се в небето над Милано веднага след победата на местните войски над армията на германския крал Фридрих Барбароса.


Този сладкиш се прави от брашно, пресни яйца, масло и естествена мая, обсипан е със захаросана портокалова кора, с перлена захар и бадеми и е изпечен до съвършенство.


В нашия магазин на ул. “Борис Арсов” №9 в София ще откриете Коломба със сицилиански шоколад и Коломба със сицилиански бадеми, представена в елегантна метална кутия, направена от стилистите на Dolce&Gabbana с мотиви, вдъхновени от средиземноморието.