Rossofredo, Rosso Salento IGP

Уникално червено вино, създадено за консумация и в най-горещите летни дни.

То е направено от местни сортове по специална технология и се сервира изстудено до 10 °С. Цветът е рубинен, в носа се се усеща отчетлива балсамова нотка и плодови нюанси. Вкусът е изключително свеж, копринен и гладък, с траен завършек на червени костилкови плодове. Виното е подходящо да се консумира с паста, пица, бели меса и различни сирена.