Рубриката на Веско Савов: Избрани вина за месец декември
Рубриката на Веско Савов: Избрани вина за месец декември
Ако всеки месец има своята напитка, то виното категорично е напитката за декември! Бяло за рибата на Никулден, червено за вечерите около елхата или до камината, пенливо за лични и корпоративни празници, които в края на годината са мноого.
Хубавото вино си остава подаръкът, който със сигурност всеки приема с наслада и удоволствие, затова през декември бъдете особено взискателни към тази божествена напитка.
Моите препоръки за последния месец на 2024 г. са:
Бяло вино FAVORITA, сорт Верментино ди Лигурия, изба Краванзола, област Пиемонт.
Това вино идва от рядък сорт и има наситен, плътен и хармоничен вкус напомнящ жълта ябълка и свежа маточина. Изключително подходящо е за безмесни и рибни ястия. И определено е моят никулдетски фаворит!
Червено вино VIOLAE, сорт Барбера/Сира, изба Тенута Монтеманьо, област Пиемонт.
Това е най-новият член на нашето винено "семейство". Кадифен вкус, малко тютюн, малко зрели горски плодове и много запомнящ се послевкус. Ако ще посрещате гости у дома – това вино би имало специално място на масата, но не за дълго, защото бързо ще бъде изпито!
Червено вино SESSANTANNI Limited Edition , сорт Примитиво ди Мандурия, изба Сан Марцано, област Пулия.
В една много красива бутилка е налято едно много красиво вино с богати и сложни плодови аромати на сливи, черешово сладко, тютюн и подправки. Вкусът е мек и богат на благородни танини с какао, кафе и ванилия! Прекрасен подарък, който желаете не само да подарите, но и да получите!
Червено вино BAROLO, сорт Небиоло, изба Аскери, област Пиемонт.
Станете винен аристократ! Бароло е виното, което заслужавате да пиете поне веднъж в годината, но ако го опитате със сигурност няма да е само веднъж. Това вино е отличен избор за печени меса, дивеч и богати на подправки ястия и колбаси.
Пенливо вино CALCE BIANCO, сорт Шардоне, изба Сан Марцано, област Пулия. Вълнуващо вино с прекрасен перлаж и усещане за кремообразна текстура. Това е виното, ако ще пълните чашите за шумна наздравица, ако искате доза блясък и вкус на балансирани цитруси, с нотки на захаросани плодове в устата. От етикета до съдържанието – това е празничното вино!
Тези и още над 200 етикета ще откриете на www.kinoivino.bg и в нашия Специализиран магазин за италиански вина (София, ул. Борис Арсов 9). За допълнителна информация и винена консултация, може да се свържете с мен на телефон: +359 87 8128910