Училище за вино

 

Кино и Вино представя петото издание на УЧИЛИЩЕ ЗА ВИНО - ВКУСОВЕТЕ НА ИТАЛИЯ 

(Или как да не се чувствам идиот в магазина за вино и в ресторанта) 

Лектор: Веселин Савов - Симпозиарх, кинокритик, търговец на вино и винен консултант.

 

- Харесваш ли вино?

- О, да, много!

- А какво вино харесваш?

- Ами, италианско /българско, чилийско, френско/ вино.

- По-точно?

- Май предпочитам бяло /червено, розе, газирано.

- И все пак...?!

- Ох, как да ти обясня, харесвам по-тежки /по-леки, по-сладки, по-ароматни/.

- Май беше мерло, или совиньон, не помня. Беше с черен /червен, зелен, златист, шарен/ етикет и имаше нарисуван замък /петел, кораб, слънце, рак/.

- Добре, добре! Избери вино, което харесваш!

- О, не, не. Ти избери, аз нищо не разбирам! Виж, много обичам вино, но редовно си купувам /поръчвам/ някакви глупости и тя/той/ ми се сърди.

Често, почти ежедневно, чувам или водя подобни диалози.

Участниците в тях най-често са начетени, интелигентни и умни хора, които просто не знаят какво харесват. За това, ние от Кино и Вино имаме предложение - хайде да се съберем в Училището за вино и да открием нашите вина! Ще започнем с Италия, страна с 20 области, повече от 100 провинции, над 370 сорта грозде, повече от 6000 изби - истинско море от вино! Ще се потопим в един безкрай от цветове, аромати и вкусове, от стилове и тенденции.

- Ще отворим и опитаме повече от 30 вина в търсене на нашето вино. Защото това е нашата свръхзадача, както казват в киното и театъра - не да ставаме сомелиери или дегустатори, а да открием и разберем нашия вкус и нашето вино! И да получим заслуженото от това самочувствие! Хайде!

 

 Ето темите и датите:

 ПЪРВИ ПАНЕЛ - 7.10.2019 г. (понеделник)

Какво е виното - алкохолна напитка, част от храната, мода или емоция? Стилове и видове във виното. Цветове, аромати, вкусове. Kратка история на виното. 

 ВТОРИ ПАНЕЛ - 14.10.2019 г. (понеделник)

Бяла, пенлива и розова Италия. Сортове и вкусове. Основни области и какво да очакваме от там.

 ТРЕТИ ПАНЕЛ - 21.10.2019 г. (понеделник)

Червена Италия - Кианти, Брунело, Барбера, Амароне и други гиганти на червените вина.

 ЧЕТВЪРТИ ПАНЕЛ - 28.10.2019 г. (понеделник)

Как да избирам вино?. Какво ни казват /или не ни казват/ етикетите. Цената - фундамент на избора. Забавни слепи тестове.

По време на курса ще бъдат опитани повече от 30 класни вина!

 

Курсът се провежда в четири последователни седмици, всеки понеделник от 19:00 ч. до 21:30 ч. в любимото напоследък винено място Barrique by Graphite, ул. Три Уши 2, 1000 София, България

 

Цена на курсa : 300 BGN

МЕСТАТА СА ОГРАНИЧЕНИ! Необходима е предварително запазване на 0889230794 или на имейл: kinoivinоbg@gmail.com

 

Краен срок за записване 03.10.2019 г. (четвъртък)

Записването става след предварително заплащане по банков път.

Банкова сметка:

"Кино и Вино "ЕООД

Банка: UNICREDIT BULBANK

BIC: UNCRBGSF

IBAN: BG08UNCR70001521066820

Основание: винен курс: Училище за вино

 

Преди да направите плащането, моля позвънете на тел: 0889230794 или ни пишете на kinoivinоbg@gmail.com.