Syrah Terre Siciliane IGP

Познавачите на виното знаят, че сирата, макар и „не местен“ сорта, дава изключителен плод в района на юго-западна Сицилия.

Виното се приготвя от ръчно набрано грозде, винифицирано в големи иноксови цистерни и отлежава в 500 литрови бъчви от френски дъб в продължение на 4 месеца. Цвета е чист рубин, в носа се усещат приярни нотки на горски плодове и подправки. Вкусът е много свеж и наситен, сочен и с дълъг и запомнящ се послевкус.

Това вино е отлична компания за всякакви месни храни – готвени или печени на скара или тиган, както и по деликатни ястия, които само ще подчертае без да ги потисне Темперирайте до 16 – 17 С.