San Basso Marche IGT Passerina

Пасерината е другият /заедно с пекориното/ много характерен сорт бяло грозде за областта Марке.

Чист бледожълт цвят, който радва окото. В носът се усеща сложен букет, първоначално на цутруси и кедрови нотки, а в последствие изплуват нюанси на липа и свежа лайка. Тялото е свежо и пивко, с преобладаваши зрели плодове – жълти сливи и червена ябълка.

Виното е подходяща компания за предястия с морски дарове, риба и паста.

Темперирайте до 8 С.