Vermentino Toscana IGT Vendemmia Tardiva
VIGNAIOLI MORELLINO DI SCANSANO- 32.71лв.
- Без данък: 27.26лв.
- В НАЛИЧНОСТ
- Код на продукта: CVS-1009
Забележителен купаж от Верментино 85% и Вионие 15%. Цялото грозде идва от едно и също лозе, като се бере три до четири седмици след след обичайното време за зреене. Това позволява на гроздето да концентрира захар и да развие плодови аромати. Виното отлежава три месеца върху утайките си и още три месеца в бутилката, преди да излезе на пазара.
Цветът е златисто жълт, носът е наситен с ябълкови и сливови аромати, премесени с акациев мед, а вкусът е вълнуващ, траен, с отличен баланс на киселинност и минералност, лека пикантност и дълъг плодов финал.
За да усетите най-добре това забележително вино, го консумирайте охладено до 12-13 С
Кооперативната винарна на Vignaioli del Morellino di Scansano е основана през 1972 г., когато малка група производители от Scansano решават да обединят усилията си за производството на вино. Групата бързо се разраства и през 80-те години на миналия век е взето важно решение: докато други кооперативи са решили да се съсредоточат върху количеството, те избират най-трудния път, този на качеството. Това изисква значителни инвестиции от всички членове и сериозни усилия в обработката на лозятя. Няколко десетилетия по-късно усилията им са възнаградени. Днес Vignaioli del Morellino di Scansano се състои от 160 члена, чиито лозя се простират над хълмовете около Scansano, в провинция Grosseto, на обща площ около 600 хектара.
| Вид вино: | Бяло сухо |
| Сорт: | Верментино / Вионие |
| Година: | 2021 |
| Алкохол: | 14.5% vol |
| Бутилка: | 750 ml |
| Регион: | Тоскана |
|
|
| Комбинация с храни: |
|
| Температура на сервиране: |
| 12 - 13 ℃ |